Характеристика холодильних агентів.

Date: 2015-10-07; view: 513.

В холодильній техніці продовольчої служби використовуються в основному фреони - вуглеводневі органічні сполуки і аміак. У зв'язку з тим, що хлороутримуючі фреони: R-12, R-502, R-11, R-13 руйнують озоновий шар навколо Землі, по Монреальському протоколу з 1996 року використання таких фреонів заборонено. Фреон 22 (R-22), незважаючи на те. що утримає одну молекулу хлору теж підлягає забороненню з 2002 року.

Крім фреонів на базі вуглеводневих сполук розроблені нові модифікації фреонів на базі фторовуглеводневих сполук, без молекул хлору. До них відносяться: R-134а R- 404, R- 407 та інші. По міжнародному стандарту всі холодильні агенти позначаються символом R (Refrigerant - холодоагент). На великих підприємствах використовується аміак R-717 в системах безпосереднього і розсільного охолодження з батареями і повітряохолоджувачами.

Аміак R-717, NНз безбарвний газ з рідким запахом володіє хорошими термодінамічними властивостями, тому і використовується в холодильній техніці. Велика об'ємна холодопродуктивність аміаку обумовлює малі габарити і масу компресора В маслі практично не розчиняється, але інтенсивно поглинається водою. Витоки легко виявляють за допомогою змоченої у воді лакмусового паперу, який червоніє На чорні метали не реагує, а сплави із міді руйнує. Важливим недоліком аміаку є його шкідливий вплив на організм людини. При його вдиханні з'являються спазми дихальних органів. Тому в робочій зоні концентрація аміаку в повітрі повинна бути не більш 0,02 мг /л, концентрація більш 0,5 %, викликає отруєння.

Концентрація аміаку в межах 16-27 % пожежовибухонебезпечна.

Газоподібний аміак легше повітря, внаслідок нього витяжну вентиляцію здійснюють у верхній зоні приміщень. Рідкий аміак - електропровідник. Завдяки його доступності і високим термодинамічним властивостям аміак використовують в холодильний техніці при температурах кипіння до -70 °С і конденсації до +50 °С.

Фреони відрізняються від аміаку тим, що практично не мають запаху, значно більш густість пари, майже в 6 разів ніж аміак тому витяжну вентиляцію виконують із нижньої зони приміщень.

Характеристики заборонених фреонів не приводяться. У таблиці 1 наведені характеристики сучасних озонобезпечних фреонів, які повинні
використовуватись у холодильній техніці продовольчої служби. Більшість фреонів взаєморозчинні з маслом, а вода розчиняється у мізерній кількості, від 0,0025 до 0,0006 %

Внаслідок відсутності запаху фреонів виявляти витоки крізь нещільності можна омилюванням, галоїдними лампами і електронними течешукачами, які реагують на виток менш 0,5 г/рік.

Всі фреони пожежовибохунебезпечні, але які мають молекули фтору при температурі +400 °С утворюють сліди отрути фосгену.

R 404 і R 407 - азеотропні суміші різних хладонів (однорідна суміш не розшаровується у всіх агрегатних становищах).

R 404: 44% R 125 + 52 % R 143 + 4% R 134а.

R 407: 25% R 125 + 23% R 32 + 52 %R 134а.

Масова холодопродуктивність аміаку (R 717) в 5.8 разів перевищує R 22 та інших фреонів, тому аміачні машини володіють високими позитивними енергетичними показниками.